Op wintersport draait het natuurlijk om skiën, snowboarden, sneeuw en bergen, maar eerlijk is eerlijk: de drankjes horen er ook een beetje bij. Na een koude afdaling, tijdens een lunch in een berghut of aan het einde van de dag in de après-ski smaakt bijna alles net wat beter. Of je nu op wintersport gaat in Oostenrijk, Frankrijk, Italië, Duitsland of Zwitserland: overal kom je klassieke wintersport drankjes tegen. Van warme glühwein tot frisse Schiwasser en van een kruidige Almdudler tot de bekende Flying Hirsch. Dit zijn zes drankjes die je op de piste, in de berghut of tijdens de après-ski zeker eens kunt bestellen.
Wil je zelf op wintersport en deze drankjes in de bergen proeven? Bekijk dan de wintersportaanbiedingen van deze reisaanbieders:
De lekkerste wintersport drankjes voor op de piste en in de après-ski
Wintersport drankjes zijn vaak simpel, herkenbaar en precies afgestemd op het leven in de bergen. Overdag wil je iets dat dorst lest, verwarmt of snel energie geeft. Na het skiën mag het wat gezelliger, sterker of feestelijker. Daardoor zie je in veel skigebieden dezelfde namen terugkomen op de kaart, al verschillen de smaken en bereidingen per land, streek en berghut.
In Oostenrijk kom je veel klassiekers tegen zoals Glühwein, Schiwasser, Almdudler, Schnapps en Flying Hirsch. In Duitsland is Spezi juist heel bekend, terwijl je in Frankrijk en Zwitserland weer vaker lokale wijnen, warme chocolademelk, kruidenlikeuren en regionale varianten ziet. Toch zijn onderstaande zes drankjes in veel wintersportgebieden herkenbaar genoeg om ze op je lijstje te zetten.
Let wel op: niet elk drankje op deze lijst is handig tijdens het skiën zelf. Alcohol en wintersport gaan niet goed samen op de piste. Bewaar sterke drank liever voor na je laatste afdaling, drink tussendoor genoeg water en stap niet meer op de ski’s als je al aan de après-ski bent begonnen.
1. Flying Hirsch
De Flying Hirsch is een echte après-ski klassieker. Dit drankje bestaat uit Jägermeister en energydrank. De naam verwijst naar de merken waarmee het drankje meestal wordt gemaakt: het hert van Jägermeister en de vleugels van Red Bull. Letterlijk betekent Flying Hirsch dus zoiets als vliegend hert.
In veel après-ski bars wordt de Flying Hirsch niet alleen besteld om de smaak, maar ook om de manier waarop hij wordt geserveerd. Soms krijg je een glas energydrank met een klein flesje of shotje Jägermeister erbij. Op drukkere avonden worden meerdere glazen achter elkaar klaargezet en vallen de shotjes als dominostenen in de glazen. Dat ziet er spectaculair uit en past precies bij de sfeer van een volle après-ski bar.
Je kunt dit drankje ook tegenkomen onder de naam Jägerbomb. Vooral in internationale skigebieden en bij Engelse wintersporters is die naam bekend. Verwacht geen verfijnde cocktail, maar een zoete, kruidige en stevige mix die vooral draait om energie en feest. Dit is dus typisch zo’n drankje voor na het skiën, niet voor tijdens een lunchpauze halverwege de skidag.
Wanneer bestel je een Flying Hirsch?
Een Flying Hirsch past het best bij een avond in de après-ski, wanneer de skischoenen uit mogen en de muziek harder gaat. Het is geen drankje om rustig van te nippen in een berghut, maar meer een feestelijke keuze voor wie de dag energiek wil afsluiten. Drink hem met mate, want door de combinatie van alcohol en energydrank voelt hij soms lichter dan hij is.
2. Glühwein
Glühwein is misschien wel het bekendste winterdrankje van allemaal. Deze warme, gekruide wijn kom je niet alleen tegen op kerstmarkten, maar ook in bijna elk wintersportgebied. Vooral op koude dagen is glühwein populair, omdat het drankje je handen én jezelf snel opwarmt.
De basis is meestal rode wijn met kruiden zoals kaneel, kruidnagel, steranijs en citrus. Soms is de smaak kruidig en vol, soms vooral zoet. Dat verschilt enorm per hut of bar. In sommige skigebieden wordt glühwein kant-en-klaar uit grote ketels geschonken, terwijl betere berghutten er net wat meer aandacht aan besteden. Zie je hausgemachte Glühwein op de kaart staan, dan is dat vaak een goed teken.
Glühwein is vooral lekker tijdens een pauze op een terras, bij een winterwandeling of aan het einde van de middag. Toch is het slim om er niet te veel van te drinken als je daarna nog de piste op moet. Warme alcohol kan verraderlijk zijn, zeker op hoogte en in de kou.
Varianten op glühwein
Naast klassieke rode glühwein zie je steeds vaker witte glühwein. Die is vaak iets frisser en lichter van smaak. Ook alcoholvrije glühwein komt vaker voor, meestal op basis van druivensap of appelsap met winterse kruiden. Dat is een fijne optie als je nog moet skiën, met kinderen reist of gewoon geen alcohol wilt drinken.
In sommige gebieden kun je ook Jägertee bestellen. Dat is geen glühwein, maar warme thee met rum of schnaps. Hij past wel in dezelfde categorie: warm, kruidig en populair op koude dagen in de bergen.
3. Schiwasser
Schiwasser, ook geschreven als Skiwasser, is één van de fijnste drankjes voor overdag op de piste. Het is meestal een limonadeachtig drankje met framboos, citroen of bessensiroop en water. Je kunt het vaak bestellen met plat water of bruiswater. De smaak verschilt per berghut: de ene keer is het fris en licht, de andere keer behoorlijk zoet.
Juist omdat Schiwasser meestal alcoholvrij is, is het een goede keuze tijdens een skidag. Je verliest door kou, inspanning en hoogte ongemerkt veel vocht. Een glas Schiwasser is dan een stuk verstandiger dan alleen koffie, bier of warme alcohol. Ook voor kinderen is het een populair drankje, al is het slim om te vragen hoe zoet de huisvariant is.
In Oostenrijk is Schiwasser echt een begrip. Het drankje past perfect bij een snelle pauze op het terras of bij een eenvoudige lunch in de berghut. Bestel je een groot glas, dan heb je vaak precies wat je nodig hebt: iets fris, dorstlessend en niet te zwaar.
Waarom Schiwasser zo goed bij wintersport past
Schiwasser is minder spannend dan een cocktail of shotje, maar juist daarom zo handig. Je kunt het drinken tussen twee afdalingen door, het past bij bijna elk gerecht en je hoeft daarna niet loom of duizelig verder te skiën. Voor wie de hele dag fit wil blijven, is dit misschien wel het meest praktische drankje uit de lijst.
4. Schnapps
Schnapps hoort voor veel wintersporters bij de après-ski. Het is een sterke drank die vaak wordt gemaakt van fruit, kruiden of wortels. Denk aan peer, abrikoos, pruim, appel of kruidenvarianten. In Oostenrijk, Duitsland en Zwitserland kom je allerlei soorten tegen, van eenvoudige barshotjes tot mooie regionale distillaten.
De bekendste variant voor veel Nederlanders is waarschijnlijk Williamsbirne, perenschnapps. Die wordt soms geserveerd met een klein stukje peer erbij. De smaak kan zacht en fruitig zijn, maar ook scherp en stevig. In drukke après-ski bars krijg je meestal niet de meest verfijnde schnapps, maar in een goede berghut of hotelbar kan het juist een lokale specialiteit zijn.
Schnapps is typisch een drankje voor na de maaltijd of na het skiën. Het is klein, sterk en bedoeld om rustig of in één keer te drinken. Verwacht geen dorstlesser, maar een stevige afsluiter.
Schnapps: leuk, maar kies bewust
Omdat schnapps sterk is, kun je hem beter bewaren tot de skidag voorbij is. Vraag gerust naar een lokale variant als je in een traditionele berghut zit. Vaak is dat interessanter dan zomaar het goedkoopste shotje bestellen tijdens de après-ski. Een goede schnapps vertelt iets over de streek en smaakt veel beter dan de standaardflessen achter een drukke bar.
5. Almdudler
Almdudler is een Oostenrijkse kruidenlimonade en een vaste waarde in veel berghutten. Het drankje is fris, licht kruidig en minder standaard dan cola of sinas. De smaak zit ergens tussen limonade, kruidendrank en citrusfrisdrank in. Daardoor is het een fijne keuze als je iets alcoholvrij wilt drinken dat toch typisch wintersport voelt.
Veel Nederlanders leren Almdudler pas kennen op wintersport in Oostenrijk. Inmiddels is het drankje ook buiten Oostenrijk beter verkrijgbaar, maar op een zonnig terras tussen de bergen smaakt het toch anders. Je drinkt het los, met ijs, bij de lunch of als dorstlesser na een paar afdalingen.
Almdudler is ook handig als je met een groep reist waarin niet iedereen alcohol drinkt. Het voelt feestelijker dan water, maar je blijft gewoon helder en fit voor de rest van de dag. Zeker voor families, beginnende skiërs en mensen die de hele dag willen blijven afdalen is dat een groot voordeel.
Almdudler of Schiwasser?
Twijfel je tussen Almdudler en Schiwasser, dan hangt het vooral af van je smaak. Schiwasser is meestal fruitiger en limonadeachtiger. Almdudler is kruidiger en heeft een eigen, herkenbare smaak. Beide zijn goede alcoholvrije opties voor op de piste. Schiwasser voelt vaak net wat sportiever, Almdudler net wat meer als een echte Oostenrijkse traktatie.
6. Spezi
Spezi is vooral bekend in Duitsland en Oostenrijk. Het is een mix van cola en sinaasappellimonade. Veel Nederlanders kennen het als cola met Fanta, maar in de Alpenlanden is het vaak gewoon kant-en-klaar verkrijgbaar. Het drankje is zoet, fris en makkelijk te drinken, zeker bij een snelle lunch of na een actieve ochtend op de piste.
Hoewel Spezi minder hip klinkt dan een Flying Hirsch of glühwein, verdient het zeker een plek tussen de klassieke wintersport drankjes. Het is alcoholvrij, overal makkelijk te bestellen en vooral populair bij kinderen, jongeren en wintersporters die geen zin hebben in water of gewone frisdrank. Bij schnitzel, friet, worst, pizza of een snelle berghutlunch past Spezi verrassend goed.
De populariteit verschilt per gebied. In Duitsland en Oostenrijk zie je Spezi vaker op de kaart dan in Frankrijk of Italië. In internationale skigebieden kun je het soms gewoon bestellen als cola-mix, ook als het niet letterlijk Spezi heet.
Waarom Spezi handig is op wintersport
Spezi is geen ingewikkeld drankje, maar wel praktisch. Het geeft snel wat suiker, lest de dorst en bevat geen alcohol. Daardoor is het een prima keuze voor een korte pauze tijdens een skidag. Bestel er wel af en toe water naast, want net als veel andere frisdranken is Spezi behoorlijk zoet.
Welke wintersport drankjes zijn alcoholvrij?
Niet elk wintersport drankje hoeft alcohol te bevatten. Sterker nog: overdag zijn alcoholvrije drankjes vaak de beste keuze. Zeker als je nog moet skiën of snowboarden, is het verstandig om alcohol te bewaren voor na je laatste afdaling.
Goede alcoholvrije wintersport drankjes zijn onder andere:
- Schiwasser, vooral als je iets fris en dorstlessend wilt
- Almdudler, als je een typisch Oostenrijkse kruidenlimonade wilt proberen
- Spezi, als je zin hebt in een zoete cola-sinaasappel mix
- Warme chocolademelk, eventueel met slagroom
- Alcoholvrije glühwein, als die op de kaart staat
- Water of bruiswater, zeker tussen andere drankjes door
Alcoholvrije opties zijn niet alleen handig voor kinderen. Ook volwassenen hebben er veel aan, zeker tijdens lange skidagen. Door de kou merk je dorst vaak minder snel, terwijl je lichaam door inspanning juist veel vocht verliest. Wissel koffie, frisdrank en alcohol daarom regelmatig af met water.
Welke drankjes passen bij après-ski?
Voor après-ski zijn de stevigere en feestelijkere drankjes populair. Flying Hirsch en Schnapps passen daar duidelijk bij. Glühwein kan ook, vooral bij buitenbars of op koude middagen. In Oostenrijkse skidorpen zie je daarnaast vaak bier, Aperol Spritz, Jägertee, Hugo en lokale shotjes voorbijkomen.
Toch is het niet nodig om alles door elkaar te proberen. Après-ski is het leukst als je de volgende dag ook nog normaal de piste op kunt. Kies liever één of twee drankjes die je echt wilt proeven, drink tussendoor water en eet genoeg. Zeker op hoogte kan alcohol sneller binnenkomen dan thuis.
Waar proef je deze wintersport drankjes het best?
De sfeer maakt veel uit. Een glühwein smaakt het best op een koud terras met uitzicht op de bergen. Schiwasser drink je het liefst tijdens een zonnige lunchpauze op de piste. Almdudler hoort bij een Oostenrijkse berghut, Spezi past bij een snelle stop in Duitsland of Oostenrijk en Schnapps is het leukst als je een lokale variant kunt bestellen.
Ga je vooral voor après-ski, dan zit je in Oostenrijk vaak goed. Denk aan bekende dorpen met levendige bars en veel muziek. Zoek je juist rustiger genieten, dan zijn kleinere berghutten, hotelbars en familievriendelijke skigebieden vaak prettiger. In Frankrijk, Italië en Zwitserland ligt de nadruk soms meer op wijn, koffie, warme chocolademelk of lokale specialiteiten dan op de klassieke Oostenrijkse après-ski drankjes.
Ben je nog aan het kiezen waar je naartoe wilt? Dan helpen de overzichten met de beste skigebieden in Oostenrijk, Frankrijk, Italië, Duitsland en Zwitserland je op weg. Zo kies je niet alleen een gebied met goede pistes, maar ook een bestemming die past bij jouw ideale wintersportsfeer.
Tips voor drankjes op de piste
Een wintersport drankje hoort erbij, maar kies wel slim. Overdag draait het om veilig en fit blijven. Drink daarom genoeg water, zeker als je veel koffie, frisdrank of alcohol neemt. Neem warme alcohol liever aan het einde van de skidag en bestel sterke drank pas wanneer je niet meer hoeft te skiën.
Let ook op met energydrank in combinatie met alcohol. Een Flying Hirsch is leuk in de après-ski, maar niet iets om meerdere keren achter elkaar te drinken als je de volgende ochtend weer vroeg op de latten wilt staan. En ga je met kinderen op wintersport, dan zijn Schiwasser, Almdudler, Spezi en warme chocolademelk vaak de leukste keuzes om samen iets gezelligs te drinken zonder alcohol.
Wintersport boeken en zelf proeven
De leukste manier om deze drankjes te ontdekken is natuurlijk in de bergen zelf. Elke berghut heeft net een andere kaart en elk land heeft zijn eigen gewoontes. Probeer daarom niet alleen de bekende namen, maar kijk ook naar lokale specialiteiten. Soms staat het lekkerste drankje niet groot op de kaart, maar wordt het juist aangeraden door de bediening of door andere wintersporters aan tafel.
Wil je deze wintersport drankjes zelf proeven tijdens je volgende skivakantie? Bekijk dan de wintersportaanbiedingen van deze reisaanbieders:
Deze wintersport drankjes maken je skivakantie net wat gezelliger
Flying Hirsch, Glühwein, Schiwasser, Schnapps, Almdudler en Spezi zijn stuk voor stuk typische wintersport drankjes. De één is vooral geschikt voor de après-ski, de ander juist voor een lunchpauze op de piste. Samen laten ze goed zien waarom drinken in de bergen zo’n vast onderdeel is van de wintersportsfeer: warm als het koud is, fris als je dorst hebt en gezellig zodra de skidag erop zit.
Probeer vooral wat bij jouw dag past. Begin overdag met alcoholvrije klassiekers zoals Schiwasser, Almdudler of Spezi, warm op met glühwein als je klaar bent met skiën en bewaar Flying Hirsch of Schnapps voor de echte après-ski. Dan proef je de sfeer van de Alpen, zonder dat je wintersport er de volgende ochtend onder lijdt.
Meld je aan voor onze Wintersporttips & aanbiedingen en download het gratis eBook: 
